Μια νέα κλινική δοκιμή δείχνει πώς το μεταλλικό μαγνήσιο έχει την ικανότητα να ρυθμίζει τα επίπεδα βιταμίνης D στο σώμα μας
Μαγνήσιο, ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο χρειάζεται σε μεγάλες ποσότητες για τον οργανισμό μας καθώς έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Το μαγνήσιο είναι γνωστό ότι διατηρεί τις λειτουργίες των νεύρων, των μυών, στη ρύθμιση του καρδιακού παλμού, στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και στη διατήρηση γερών και υγιών οστών. Το μαγνήσιο είναι επίσης γνωστό ότι βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου και προλαμβάνει τους πονοκεφάλους, συμπεριλαμβανομένων των ημικρανιών. Τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και ορισμένα φρούτα όπως η μπανάνα και τα σμέουρα είναι κατάλληλες πηγές μαγνησίου καθώς είναι εμπλουτισμένα με αυτό το μέταλλο. Το μαγνήσιο βρίσκεται επίσης στους ξηρούς καρπούς, τα όσπρια, τα θαλασσινά και τη μαύρη σοκολάτα. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για μαγνήσιο κυμαίνεται από 300-400 mg ανάλογα με το φύλο. Όταν καταναλώνεται τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες ή υπάρχει πρόσληψη ασβεστίου και βιταμίνη Τα επίπεδα D, φαίνεται ότι αυξάνουν τη ζήτηση του σώματος για μαγνήσιο. Το μαγνήσιο αγνοείται σε μεγάλο βαθμό ως συμπλήρωμα και δεν συνιστάται από τους γιατρούς.
Η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτό βιταμίνη υπεύθυνος για τη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων ασβεστίου και φωσφόρου στο αίμα μας, καθώς βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και έτσι υποστηρίζει το σχηματισμό και τη διατήρηση γερών οστών. Βιταμίνη Το D μπορεί να παρέχει προστασία και επίσης να μειώνει τον κίνδυνο ενός ατόμου να αναπτύξει ασθένειες όπως η οστεοπόρωση, η υπέρταση και ο καρκίνος. Βιταμίνη Τα επίπεδα D στο σώμα μας είναι σημαντικά για τους καρκίνους του παχέος εντέρου όπως έχει τονιστεί σε μελέτες παρατήρησης. Η ανεπάρκεια βιταμίνης D είναι ένα μεγάλο πρόβλημα δημόσιας υγείας που επηρεάζει εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο όλων των ηλικιακών ομάδων, στην πραγματικότητα πάνω από ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο πιστεύεται ότι έχουν έλλειψη βιταμίνη D και αυτό το πρόβλημα είναι διαδεδομένο τόσο στις ανεπτυγμένες όσο και στις βιομηχανικές χώρες. Αν και η ανεπάρκεια βιταμίνης D μπορεί να ξεπεραστεί περνώντας 15-20 λεπτά καθημερινά κάτω από τον ήλιο με το 40 τοις εκατό της επιφάνειας του δέρματος εκτεθειμένο, αυτό διατρέχει υψηλό κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του δέρματος. Η βιταμίνη D Η ενίσχυση μέσω συμπληρωμάτων είναι πλέον ρουτίνα στο δημόσιο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης.
Συσχέτιση μαγνησίου και βιταμίνης D
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι το μαγνήσιο επηρεάζει τα ένζυμα (μεταβολικές οδούς) που απαιτούνται για την ενεργοποίηση της βιταμίνης D, υποδεικνύοντας έτσι την ανάγκη μαγνησίου για βιταμίνη Δ για να είναι αποτελεσματική. Και χαμηλές ποσότητες ή ανεπάρκεια μαγνησίου σημαίνει χαμηλή βιταμίνη D επίσης επειδή η παραγωγή της βιταμίνης αναστέλλεται. Μια συνέχεια των προηγούμενων μελετών παρατήρησης που συνδέουν τον ρόλο του μαγνησίου και βιταμίνη D στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου, οι ερευνητές στην τρέχουσα μελέτη θέλησαν να κατανοήσουν την ακριβή σχέση μεταξύ των επιπέδων μαγνησίου και βιταμίνης D για να κατανοήσουν την επίδραση που θα μπορούσε να έχει στον καρκίνο του παχέος εντέρου και σε άλλες ασθένειες. Διεξήχθη μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή στην οποία συμπεριλήφθηκαν περίπου 180 συμμετέχοντες που συμμετείχαν στη δοκιμή εξατομικευμένης πρόληψης του καρκίνου του παχέος εντέρου (PPCCT) και διέτρεχαν κίνδυνο να αναπτύξουν καρκίνους του παχέος εντέρου. Έγινε μια τυχαία ομαδοποίηση σε δύο ομάδες. Στην πρώτη ομάδα χορηγήθηκαν δόσεις συμπληρωμάτων μαγνησίου σύμφωνα με την ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου ως μέρος της δίαιτας. Στη δεύτερη ομάδα χορηγήθηκε ένα εικονικό φάρμακο που ήταν «πανομοιότυπο» με τις κάψουλες μαγνησίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της θεραπείας, μετρήθηκαν τα επίπεδα των μεταβολιτών της βιταμίνης D στο αίμα των συμμετεχόντων. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα συμπληρώματα μαγνησίου που έπαιρναν οι συμμετέχοντες, «αλληλεπιδρούσαν» με τη βιταμίνη D που κυκλοφορούσε στο αίμα τους και αυτό αύξανε τα επίπεδα βιταμίνης D εάν τα επίπεδα ήταν πολύ χαμηλά. Εάν η βιταμίνη D που συναντήθηκε ήταν πολύ υψηλή, τότε τα συμπληρώματα μαγνησίου τη μείωσαν. Το μαγνήσιο φάνηκε ότι «ρυθμίζει» τα επίπεδα βιταμίνης D και τα βελτιστοποιεί. Αυτός ο έλεγχος από το μαγνήσιο προλαμβάνει τόσο την ανεπάρκεια βιταμίνης D όσο και την τοξικότητα και αποδίδεται στην επίδραση που έχει το μαγνήσιο στα ένζυμα που εμπλέκονται στην παραγωγή της βιταμίνης D στο σώμα μας.
Αυτή η μελέτη δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition, είναι η πρώτη απόδειξη που δείχνει ότι το μαγνήσιο παίζει βασικό ρόλο στη βελτιστοποίηση βιταμίνη Τα επίπεδα D στο σώμα μας και μπορούν να καθοδηγήσουν την πρόληψη παθήσεων που συνδέονται άμεσα ή έμμεσα με τη συγκέντρωση βιταμίνης D. Αυτά τα ευρήματα θα μπορούσαν επίσης να εξηγήσουν γιατί μερικές φορές η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D δεν έχει καμία επίδραση στα επίπεδά της στο σώμα, επειδή χωρίς επαρκές μαγνήσιο, η βιταμίνη D μπορεί να μην είναι χρήσιμη καθώς δεν θα μεταβολιστεί. Η μελέτη προτείνει ότι εάν η ημερήσια πρόσληψη μαγνησίου δεν είναι επαρκής σε ένα άτομο, τότε θα πρέπει να συμβουλεύονται συμπληρώματα μαγνησίου. Το μαγνήσιο είναι ένα μέταλλο που υποκαταναλώνεται και τα συμπληρώματά του επίσης σπάνια συνταγογραφούνται, αλλά αυτή η μελέτη συμβουλεύει ότι το σενάριο πρέπει να αλλάξει. Η καθημερινή μας διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει πράσινα φυλλώδη λαχανικά, φασόλια, δημητριακά ολικής αλέσεως και λιπαρά ψάρια για να καλύψουμε τις ημερήσιες ανάγκες μας σε μαγνήσιο καθώς περισσότεροι από τους μισούς πληθυσμούς ακόμη και στις ανεπτυγμένες χώρες καταναλώνουν δίαιτα με έλλειψη μαγνησίου.
***
{Μπορείτε να διαβάσετε την αρχική ερευνητική εργασία κάνοντας κλικ στον σύνδεσμο DOI που δίνεται παρακάτω στη λίστα των αναφερόμενων πηγών}
Πηγή
Οι Dai Q et al. 2018. Η κατάσταση του μαγνησίου και τα συμπληρώματα επηρεάζουν την κατάσταση και το μεταβολισμό της βιταμίνης D: αποτελέσματα από μια τυχαιοποιημένη δοκιμή. Η American Journal of Clinical Nutrition. 108 (6).
http://dx.doi.org/10.1093/ajcn/nqy274
