Μια ανασκόπηση προηγούμενων δοκιμών δείχνει ότι η κατανάλωση ή η παράλειψη πρωινού μπορεί να μην έχει καμία επίδραση στην υγεία ενός ατόμου
Breakfast πιστεύεται ότι είναι το «πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας» και πολλές φορές οι συμβουλές για την υγεία συνιστούν ότι το πρωινό δεν πρέπει να παραλείπεται για τη διατήρηση της καλής υγείας. Το πρωινό πιστεύεται ότι ενισχύει το μεταβολισμό μας και αν παραλείψουμε το πρωινό, μπορεί να κάνει μας πεινότερο αργότερα μέσα στην ημέρα, κάτι που μπορεί να μας πείσει να τρώμε υπερβολικά, και τις περισσότερες φορές ανθυγιεινές θερμίδες. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητα βάρος gain. Some health experts argue that this theory could be one of the many myths related to diet which has been conditioned into our brains by previous generations. The exact υγεία Τα οφέλη του πρωινού είναι μια συνεχής συζήτηση για την οποία δεν έχουν βρεθεί ακόμη ακριβείς απαντήσεις.
Ανασκόπηση προηγούμενων μελετών σχετικά με τα οφέλη του πρωινού
Σε μια νέα συστηματική ανασκόπηση που δημοσιεύτηκε στο British Medical Journal, researchers from Monash University, Melbourne have analysed breakfast data collected from previous 13 randomized controlled trials carried out in last several decades to make their assessment and come to a well-weighed conclusion. These trials had either looked at βάρος changes (gain or loss) and/or total daily calorie or energy intake by a participant.The participants in all these previous studies were mostly obese people from UK and USA.It was seen that individuals who consumed breakfast ate more calories throughout the day (average of 260 calories more) and thus their average βάρος gain was 0.44 kg more than the people who skipped their first meal. This is a surprise find as earlier studies have shown the complete opposite, i.e. skipping breakfast makes people feel hungrier later in the day due to the hunger hormones and this can make people consume more food as they would try to compensate for the loss of energy intake in the morning.
These 13 studies collectively suggest that, firstly,eating breakfast is not anassured way to lose βάρος and secondly, skipping this first meal of the day may not be linked to βάρος gain either.Surprisingly, the studies conclude that eating or skipping breakfast makes no difference to ether βάρος gain or loss. Only one particular study found that skipping breakfast can lead to more calorie burn and this can cause higher levels of inflammation in the body which can affect one’s health.
These previous studies provide suitable quality of evidencesthough they have limitations and several bias as they were conducted over an extremely short period of time. One of them was only a24-hour study and the longest was also only 16 weeks. These durations may not be enough to arrive to generalized conclusions. Around one third of people in developing countries skip breakfast almost on a regular basis. People who tend to skip breakfast are likely to be poor, less healthy and they would have an overall poor diet which could be responsible for their βάρος gain or loss.
Το πρωινό συνιστάται για πολλά οφέλη για την υγεία, ειδικά στα παιδιά για καλύτερη συγκέντρωση, προσοχή και ευεξία στα αναπτυξιακά τους χρόνια. Η συζήτηση για το πρωινό συνεχίζεται και οι μελέτες υψηλότερης ποιότητας που διαρκούν τουλάχιστον έξι μήνες έως ένα έτος θα μπορούσαν να παρέχουν καλύτερη κατανόηση των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων του ρόλου του πρωινού στην διαχείριση βάρους. Η υγιεινή διατροφή και η άσκηση είναι σημαντικά για τη συνολική υγεία και οι διατροφικές απαιτήσεις μπορεί να διαφέρουν για τα άτομα.
***
{Μπορείτε να διαβάσετε την αρχική ερευνητική εργασία κάνοντας κλικ στον σύνδεσμο DOI που δίνεται παρακάτω στη λίστα των αναφερόμενων πηγών}
Πηγές)
Sievert K et al. 2019. Επίδραση του πρωινού στο βάρος και την πρόσληψη ενέργειας: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών. Βρετανικό Ιατρικό Περιοδικό. 364. https://doi.org/10.1136/bmj.l42
